Wassenaar – De Voedselbank Wassenaar heeft het certificaat voor Voedselveiligheid verkregen. Dit betekent dat de Wassenaarse voedselbank op een correcte opereert op het gebied van voedselveiligheid en hygiëne. Het bezit van dit certificaat is belangrijk, omdat de grote leveranciers van de regionale distributiecentra, van waaruit de lokale voedselbanken worden bediend, eisen dat ook op lokaal niveau aan alle voorschriften op het gebied van voedselveiligheid en hygiëne wordt voldaan. Daartoe worden alle lokale voedselbanken beoordeeld en dienen zij nog dit jaar gecertificeerd te zijn om er zeker van te zijn dat ze in 2016 bevoorraad blijven worden.
Het gehele proces van aanvoer van de producten, de behandeling ervan op de donderdagen dat de pakketten voor de cliënten door de zes vrijwilligers in gebouw Sion worden samengesteld en uitgedeeld, is door een extern kwaliteitsbureau beoordeeld. Aan de hand van een inspectielijst zijn de basisvoorwaarden en de procesbeschrijvingen van het handboek Voedselveiligheid Vereniging van Nederlandse Voedselbanken goed bevonden. “De inspectie heeft uitgewezen dat wij voldoen aan alle eisen. En dat moet ook zo. Wij willen onze cliënten uitsluitend het beste van het beste bieden. Dan zijn optimale hygiëne en goede producten uiteraard de belangrijkste vereisten. Daar werken we hard aan met het hele team vrijwilligers. Voor ons is het verkrijgen van het certificaat niet alleen een beloning voor onze inspanningen, maar ook een aanmoediging om onze visie en werkwijze voort te zetten en waar mogelijk nog te verbeteren”, aldus voorzitter Gina van Kesteren. Zij stelt verder dat de Voedselbank alles in het werk zal stellen dit certificaat te behouden. Ze is dan ook niet bang voor de niet aangekondigde controles die namens Voedselbanken Nederland zullen worden uitgevoerd.
