De winnaar van de succesvolle €1-winkelactie opent nu officieel de deuren. Blendy, gevestigd aan de Langstraat 61, verwelkomt vanaf zaterdag 25 juli iedereen die houdt van bijzondere koffie, thee en Belgische chocoladetruffels.
De €1-winkelactie werd vorig jaar georganiseerd door Stichting Centrummanagement Wassenaar in samenwerking met de gemeente Wassenaar. Met deze actie kregen ondernemers de kans om voor slechts €1 één jaar lang een winkelpand aan de Langstraat te huren en zo hun droomonderneming te realiseren. Uit tientallen inspirerende inzendingen werd uiteindelijk het concept van Blendy als winnaar gekozen.
Achter Blendy staat Fabi Fabrizi, die jarenlang als expat werkte als marketingmanager in Azië, Zuid-Europa en het Midden-Oosten. Tijdens haar internationale carrière groeide haar liefde voor de rijke koffie- en theeculturen wereldwijd. Met Blendy brengt zij die authentieke smaken en ambachtelijke kwaliteit nu naar het hart van Wassenaar.
In de winkel vinden bezoekers bijna 60 verschillende theesoorten uit alle windstreken, zorgvuldig geselecteerde koffiebonen en versgemalen koffie die op traditionele Italiaanse wijze worden gebrand. Blendy werkt samen met onafhankelijke boeren die thee en koffie nog met de hand plukken en op natuurlijke wijze in de zon laten drogen om de hoogste kwaliteit te waarborgen.
Naast negen exclusieve koffiemelanges kunnen klanten ook hun eigen persoonlijke koffiemelange samenstellen. Door verschillende arabica- en robustabonen te combineren ontstaat een koffie die perfect aansluit bij de eigen smaak, van een krachtige espresso tot een zachte, milde blend.
Ook theeliefhebbers kunnen hun hart ophalen. Bij iedere thee is informatie te vinden over de herkomst, smaak en eigenschappen. Daarnaast biedt Blendy premium matcha uit Kagoshima (Japan), wereldwijd bekend als één van de beste regio’s voor matcha, én een uitgebreid assortiment Belgische chocoladetruffels in uiteenlopende smaken.
Met de opening van Blendy krijgt Wassenaar er opnieuw een bijzondere speciaalzaak bij en bewijst de €1-winkelactie dat vernieuwende ondernemers een waardevolle toevoeging zijn voor het centrum.
Blendy opent officieel haar deuren op zaterdag 25 juli. Bezoekers zijn van harte welkom aan de Langstraat 61 in Wassenaar om kennis te maken met de wereld van koffie, thee en chocolade.
