Een groeiende groep mensen heeft behoefte aan plekken waar lokaal, gezond en duurzaam voedsel wordt geproduceerd in harmonie met de natuur. Meer en meer wordt namelijk duidelijk dat de manier waarop we ons eten nu organiseren niet houdbaar is. De lange wereldwijde ketens met alleen de markteconomie als ordeningsprincipe leiden tot grote problemen hier en elders.
De media staan bol van verhalen over de impact van de voedselketen op het milieu en klimaat en groeiende problemen met overgewicht. Het is dus niet zo gek, dat een groeiende groep graag toe wil naar een landbouwsysteem met ruimte voor biodiversiteit, gezond water en verstandig landschapsbeheer. Daarnaast biedt een regionaal voedselsysteem ook de kans om onszelf vanuit de steden meer te verbinden met het lokale en regionale productieplekken. Hiermee herstellen we de verbindingen met de natuur, de boeren en het sociale weefsel om ons heen.
Om daar invulling aan te geven, hebben ze in Wassenaar op het perceel van Land van Ons een regeneratieve en gastvrije tuinderij WIJdehorst opgericht. Sinds 2023 is de tuinderij actief. Op deze groene plek telen ze o.a. op duurzame wijze, zonder gif of kunstmest heerlijke seizoensgroenten. Vorig jaar is veel ervaring opgedaan en is er wekelijks geleverd aan het Haagse Lekkernassûh.
Vanaf dit jaar wil ze daarnaast de bewoners uit de regio elke week gaan voorzien van super verse lokale producten. Ze biedt deze seizoensproducten aan via groentepakketten, die men wekelijks op diverse afhaallocaties kan ophalen. Elke week van mei tot en met november (30 weken lang) kunnen bewoners 5 soorten groenten en kruiden verwachten in het pakket. Zo profiteren zij elke week van lokale, verse en onbespoten seizoensgroenten direct van de boer.
WIJdehorst
Op WIJdehorst werken ze aan een duurzaam en veerkrachtig voedselsysteem, waarin ze naast economische ook sociale en ecologische opbrengsten waarderen. Hun doel is om mensen blij te maken door gezonde producten te telen in samenwerking met de natuur. De tuinderij is een coöperatie waar men lid van kan worden. Tuinderij WIJdehorst
Land van Ons
Land van Ons is een landelijke burger-coöperatie die land opkoopt om zo voedselproductie in harmonie met de natuur te realiseren. Het belangrijkste hierbij is om de biodiversiteit te vergroten zowel boven als onder de grond en om het landschap te verfraaien met toepasselijke landschapselementen. Land van Ons
