Een groeiende groep mensen heeft behoefte aan bloemen, die onbespoten en lokaal geteeld worden. Bloemen die worden geproduceerd in harmonie met de natuur. Meer en meer wordt namelijk duidelijk dat de manier waarop we dat nu organiseren niet houdbaar is. Een bosje bloemen staat steeds meer ter discussie. Bestrijdingsmiddelen die zorgen voor de houdbaarheid ervan, zouden ons ziek maken en de teelt ervan heeft impact op het klimaat en milieu. De lange wereldwijde ketens met alleen de markteconomie als ordeningsprincipe leiden tot grote problemen hier en elders. De media staan bol van verhalen over de impact op het milieu en klimaat en groeiende problemen met ziekten.
Het is dus niet zo gek, dat een groeiende groep graag toe wil naar een systeem met ruimte voor biodiversiteit, gezond water en verstandig landschapsbeheer. Daarnaast biedt een regionaal teeltsysteem ook de kans om onszelf vanuit de steden meer te verbinden met lokale en regionale productieplekken. Hiermee herstellen we de verbindingen met de natuur, de telers en het sociale weefsel om ons heen.
Om daar invulling aan te geven, zijn ze in Wassenaar op de coöperatieve tuinderij WIJdehorst een grote zelfpluktuin gestart. Op deze groene plek telen ze naast heerlijke seizoensgroenten, meer dan 50 verschillende bloemen. En dat op duurzame wijze, zonder gif of kunstmest. Een feest voor bestuivende insecten en een feest voor de ogen en de neuzen van alle bezoekers. Bezoekers kunnen ten minste van do t/m za terecht voor een zelfplukboeket en mocht men zelf niet kunnen plukken, dan doen de behulpzame mensen van de pluktuin dat voor je.
Irene Verburg: ‘Als vaste bezoeker van WIJdehorst kan ik je vertellen dat er niets zo heerlijk is, als je eigen bloemen plukken! Elke donderdag tot en met zaterdag, van 10 tot 16 uur, kan ik daar terecht. Ik pak dan mijn schaar en ga het veld in. Terwijl ik de mooiste bloemen selecteer, weet ik dat ik bijdraag aan de biodiversiteit en een fraai landschap. En als ik dan met mijn vers geplukte boeket thuis kom, vult mijn huis zich met vrolijke geuren en kleuren. Ik kijk er naar uit om je te ontmoeten op WIJdehorst, Rijksstraatweg 599 in Wassenaar!’
WIJdehorst
Op WIJdehorst werken ze aan een duurzaam en veerkrachtig teeltsysteem, waarin ze naast economische ook sociale en ecologische opbrengsten waarderen. Hun doel is om mensen blij te maken door gezonde producten te telen in samenwerking met de natuur. De tuinderij is een coöperatie waar men lid van kan worden. Tuinderij WIJdehorst
Land van Ons
Land van Ons is een landelijke burger-coöperatie die land opkoopt om zo voedselproductie in harmonie met de natuur te realiseren. Het belangrijkste hierbij is om de biodiversiteit te vergroten zowel boven als onder de grond en om het landschap te verfraaien met toepasselijke landschapselementen. Land van Ons
